Une journée au Thai Farm Cooking School

Publié le par La p'tite Alice

Avec plus de 2 mois de retard (mais au moins, je suis dans les mêmes temps que nos cartes postales...), voici l'atelier de cuisine thaïlandaise que l'on a fait à Chiang Mai...
Une journée superbe ; un soleil de plomb, une visite guidée au marché typique du coin, petite visite de leur propre jardin "réfléchi" et confection de bons petits plats thaïs... Miam, miam, miam!!!

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Au menu :
*Curry vert au poulet et Curry Jaune au poulet
*Soupe TomYam aux crevettes et Soupe au lait de coco au poulet
*Poulet aux noix de cajous et Salade de papaye verte

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Et comme après tout ça, on était rassasiés... on est repartis avec des doggy bags :
*Rouleaux de printemps et Nouilles Pas Thaï
*Bananes dans lait de coco et Riz gluant et Mangue

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C'était délicieux et bien relevé (!!!)...
A refaire à l'appart...

Design épuré, donné au blog, pour enfin attaquer 2010 !!!

Publié dans Atelier Cuisine

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la tribu 01/04/2010 23:18


C'est vrai que ça a l'air bien bon tout ceci et depaysant. Et merci pour la carte que nous avons enfin reçu! pas pressé la poste la bas lol Bisous


Nico 30/03/2010 13:33


Super bien l'atelier cuisine thaï. J'ai vraiment aimé ça. C'était une très bonne idée.

Sinon, il est très bien le nouveau look du blog (sobre et clair).