Atelier Macarons

Publié le par La p'tite Alice


Vendredi aprés-midi, c'était atelier Macarons... et c'était un bonheur...
Les Ateliers Chocolats
Vraiment je vous conseille cette adresse. On passe un super moment, on repart avec des produits top et de super qualité et on dirait vraiment des vrais!!!

Au programme ; macaron au chocolat, au citron, au caramel au beurre salé et à la gelée de framboise.

On voit assez d'articles et de recettes sur les macarons (phénomène de mode!) pour savoir que c'est trés dur à réussir et qu'il est trés facile de les rater...
D'ailleurs, ceux au chocolat le sont en partis. Une touche de poudre d'amande sur le fouet des blancs en neige et impossible de monter les blancs... on recommence mais une erreur de quantité d'ingrédients et on obtient pas le bon aspect... Dur Dur!!!

Petit diapo des étapes... et photo de ma binôme de choc!!!
On dira pas que c'est notre fournée ceux au chocolat... mais c'était pas notre faute ; promis!

 

Publié dans Atelier Cuisine

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Leslie 17/07/2009 10:52

ça fait trop envie alice.... comme je languis d'être un peu posée pour faire des trucs pareil!!!
BIZZZ

Tinel 29/06/2009 22:10

C'est vrai qu'il on l'air drôlement vrai!!

la+tribu 01/06/2009 21:34

Ils ont l'air vraiment réussi tes macarons, soeurette, j'en connais plus d'une qui serais jalouse....